Обінок топольовий (Cyclocybe aegerita) міцелів зерновий
Склад: зерно злаків (чень), карбонат кальцію (мел).
Умови зберігання: за t+2-6 °C до 6 місяців.
Вага упаковки: 1 кг (+/-3%).
Норма внесення 5%
Гриби опеньки цінні своїм солодкуватим горіховим смаком і хрусткою м'якоттю. Універсальний інгредієнт для різних страв, корисно вживати як смажені, так і мариновані. Міцеля (грибниця) опінка тополієвого дасть вам можливість вирощувати цю смакоту самостійно.
Виготовлений у стерильних умовах міцелій гриба можна використовувати в різних технологіях культивування грибів як інтенсивної, так і екстенсивної.
Інтенсивна технологія передбачає вирощування грибниці на стерильному субстраті, а екстенсивна — безпосередньо на деревині. Хай що ви виберете для себе, ви можете знайти всі необхідні матеріали.
Стерильний субстрат інокулюють в асептичних умовах у ламінарному потоці стерильного повітря, пакет герметично запаюють або закривають корком із фільтром. Інкубація блоків відбувається в темному приміщенні за температури 24-25 °C. Важливо відстежувати температуру всередині блока, вона не має перевищувати 28 °C. Після повного обростання опідають ще кілька тижнів, загалом період триває 1,5 місяця. Пакет відкривають і виставляють у освітлене вологе приміщення 18-25 °C для плодоносіння.
Екстенсивне розроблення більше підходить, якщо ви проживаєте в особистому секторі. Це дасть змогу вам вирощувати гриби біля свого будинку. Для вирощування обп'ята підійдуть м'які породи дерев: осіна, липа, вільха, тополя. Деревина має бути свіжою, без ознак гниття й цвілі, з корою. Якщо дерево спиили давно та підсохло, то можна замочити у воді на добу.
Потрібно просвердлити отвори 1-2 см діаметром на глибину 10-15 см, відстань між отворами 15-20 см. Якщо в невеликому бревні буде 10-15 отворів цього досить. Одягніть гумові рукавички та заповніть отвори міцелем і дерев'яним штапиком або садовим бальзамом (садовим варом).
Бревна треба розмістити на чистій ділянці землі, з північної сторони в тіні. Накрити колоди поліетиленом, щоб не було втрати вологи та утримати 40 діб. Після поліетилену можна зняти. Ґрунт навколо колоди бажано утримувати вологим. Такий посів краще робити навесні, коли вже немає морозів. Осіннью може з'явитися перший урожай. Плодоношення триває кілька років, поки грибниця не присвоїть усю деревину.
Інформація для замовлення
- Ціна: 350 ₴



